AcasăMâncareDovlecelul cu orez are un gust mai bun decât carnea: Mâncare sănătoasă...

Dovlecelul cu orez are un gust mai bun decât carnea: Mâncare sănătoasă și incredibil de gustoasă!

Mâncărurile cu dovlecei sunt la modă și nu e de mirare. Dovlecelul nu este doar foarte sănătos, ci și o legumă versatilă.

Pe lângă faptul că este gustos și delicios, dovlecelul, atunci când este combinat cu alte ingrediente, este, de asemenea, foarte nutritiv și excelent pentru a ne umple.

Vă va plăcea această rețetă pentru că acest dovlecel cu orez are un gust mai bun decât carnea.

Urmăriți această rețetă de pe canalul YouTube Simple Menu.

Nevoie.

50 g orez.

1 dovlecel (350 – 400 g).

2 cartofi.

1 morcov.

buchet de cepe de primăvară.

3 ouă.

piper negru măcinat.

2 linguri de semol mic.

3 linguri smântână sau iaurt alb.

1 lingură ketchup.

o legătură de mărar.

un cățel de usturoi.

Pentru servire.

Cartofi noi fierți sau copți.

O salată de legume proaspete.

Pansamentul preferat.

Procedură.

Clătiți orezul , puneți-l într-o oală și acoperiți-l cu apă sărată. .

Se spală dovleceii , se curăță de coajă și se dau pe o răzătoare grosieră. .

Apoi se pune într-un castron, se condimentează cu sare și se lasă să se odihnească pentru a lăsa sucurile să iasă .

Se curăță cartofii de coajă și se rumenesc pe o răzătoare fină .

Apoi puneți-i într-un castron și adăugați dovleceii scurși. .

Decojiți și dați morcovii pe o răzătoare fină.

Apoi se amestecă cu celelalte ingrediente.

Se spală ceapa de primăvară , se toacă mărunt și se pune și ea într-un bol .

Acum adăugați orezul și 3 ouă. .

În cele din urmă, adăugați piperul negru măcinat, semolina pentru copii și amestecați totul. .

Se lasă să stea timp de 20 de minute pentru a permite semolinei să se umfle.

Într-un bol separat, se pun 3 linguri de smântână sau iaurt .

Apoi se amestecă cu ketchup, mărar tocat și usturoi presat. .

Se amestecă bine sosul. .

Se toarnă ulei într-o tigaie și se folosește amestecul de legume și orez pregătit pentru a forma clătite. .

Se prăjesc la foc mediu pe fiecare parte timp de 5 – 6 minute. .

Cu siguranță să le încercați, sunt foarte gustoase .

La sfârșit, doar puneți-le pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime și le puteți servi cu sosul pregătit.

Puteți urmări întreaga procedură în videoclipul atașat.

Distracție plăcută!

Andrei
Andrei
Îmi numesc Andrei și sunt pasionat de antichități. În coloana mea, explorez istoria și frumusețea fiecărei piese vechi, aducând în prim-plan poveștile lor captivante și semnificațiile culturale profunde. Cu fiecare articol, împărtășesc descoperiri unice și sfaturi despre cum să apreciezi și să înțelegi valorile autentice ale obiectelor de epocă. Alăturați-vă mie în călătoria fascinantă prin trecutul bogat al antichităților!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře